Винч Лилия, генеральный директор компании «Эколайф» производителя хлеба на заквасках и Петриченко Валерия, эксперт в области пищевой биотехнологии (представитель компании «Грейн Ингредиент») расскажут о качестве муки и хлеба.
Ведущий: Александр Скородумов
